本日、晴天なり
一歩を踏み出しました。

暑い中、多くの方に来て頂きまして
ありがとうございました
たくさんのご縁を頂き、支えられております。
今、出来ることを精一杯やり続けます

【洋食ロマン７月メニュー】

今月のメニューは『ハンバーグ』です。

デミグラソースに仕上げの赤ワインを加えたすっきりしたソースと、歯ごたえのある粗びきミンチを 網あぶら で包み肉汁を閉じ込めたハンバーグ。
つけあわせは、フランスの家庭料理の定番キャロットラペ。季節の野菜のガーリックライスと共に。